diyaa عضو نشيط
البلد : الجنس : المزاج : المهنه : عدد الرسائل : 93 العمر : 37
| موضوع: صدور الدجاج~ الجمعة نوفمبر 05, 2010 12:42 am | |
| صدور الدجاج بالبقصمات
مده التحضير : 10 دقائق مده الطهي : 40 دقيقة
المقادير :
- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم - ملعقتين اكل من الحليب السائل - عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد - مقدار من البقسماط لتغطيه الدجاج - نصف كوب من جبن الشيدر المبشور - كوب من الجبن البارميزان المبشور - نصف كوب من الكريمة الحامضة
طريقة التحضير : - يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,, ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت - يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,, ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقسماط ,, ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقسماط ,, في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,,
| |
|
عدنان الانباري .::|ADMIN|::.
البلد : الجنس : المزاج : المهنه : عدد الرسائل : 268 العمر : 34
| موضوع: رد: صدور الدجاج~ السبت نوفمبر 06, 2010 12:59 pm | |
| امممممممممم مشكوووور اخي ضياء على الوصفه | |
|
diyaa عضو نشيط
البلد : الجنس : المزاج : المهنه : عدد الرسائل : 93 العمر : 37
| موضوع: رد: صدور الدجاج~ السبت نوفمبر 06, 2010 11:06 pm | |
| | |
|