منتديات جرح العراق


اهلا وسهلا بيك يا زائر في منتديات جرح العراق
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الهريسة العراقية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جرح العراق
.::|نائب المدير|::.


البلد :
الجنس : ذكر
المزاج :
المهنه :
عدد الرسائل : 317
العمر : 43

مُساهمةموضوع: الهريسة العراقية   الجمعة مايو 21, 2010 7:58 am

الهريسة العراقية
اكلة عراقية لذيذة جدا جربوها
.............................. ......مطبخ جرح العراق...............
المقادير

نصف كيلو لحم غنم دهين

1 ونصف كيلو حبية

ملح

زيت
طريقة العمل

تغسل الحبيةوتنقع بالماء ليوم كامل
يفور اللحم على النار ونكب مائه

نضع اللحم والحبية بالماء الحار الكثير على نار هادئةوطبعا كل شوي نشيل الزفرة الفوق لمدة 6 ساعات كل ساعتين تحرك ونزيدلها ماء إذا تحتاج مع الملح وقبل ان تستوي بقليل نضع فوقها الزيت وهي على النار


وبعد أن تستوي نقدمها في طبق

ويوجد ناس تحب تخلي فوقاتها سكر

وناس تحب تخلي فوقاتها دارسين أو قرفة


نم نم نم نم والف عافية

مع تحيات جرح العراق منتديات جرح العراق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا2010
عضو نشيط


البلد :
الجنس : انثى
المزاج :
المهنه :
عدد الرسائل : 170
العمر : 44

مُساهمةموضوع: رد: الهريسة العراقية   الأحد أكتوبر 31, 2010 4:01 pm


شهى ولذيذة هالاكلة شكلها

شكرا لكـ ودمت بخير

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://libyatop.yoo7.com/forum.htm
 
الهريسة العراقية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات جرح العراق :: اقسام المرأه :: قسم فنون _الطبخ-
انتقل الى: